Решил проблему с ютубом, то, что он загружал очень медленно. Похоже, youtube-dl немного умер и он обращается за видео на сервера с низкой максимальной скоростью. Я заменил его на yt-dlp. Указал в конфиге mpv: script-opts-append=ytdl_hook-ytdl_path=yt-dlp