Я сегодня попробовал лосось. На тот здоровенный который, а не мелкую кету и горбушу.
Ну и чет нифига не понравилось. В отличии от кеты с горбушей мышцы прям мышцы и огромные волокна. Будто ешь говядину, но на вкус рыба. Очень странная херня.