>>73268>рис это свет или дрисня?>.>Is rice light or dry?i don't think the translation was correct.
i call noodles with disrespect: human animal feed. just like food pellets but for humans and not for animals. noodles are glue in the digestion, hard to digest and heavy.
rice is still glue but it is way better then noodles because it is an actual plant and not just some factory processed isolate. still the drying kills the plant. i don't think i can just plant rice i buy from the supermarket.
i don't know about potato. the processed potato seems dangerous to me in all it's forms. they deepfry Pommes Frittes in oil, which i don't think is smart even with the best possible oil. there is instant mashed potato, made from potato powder. alive things can't be powder. having to boil the potato to eat it is the biggest problem i see. when i eat vegetables in a dish i take care to add the ingredients as late as possible, keeping them almost raw. if i added potato to my dishes, i'd be worried that i can't just add them spontaneously, i would have to make sure that they are fully cooked. this would mean i would need a pot to cook the potato in, which would make another pot dirty.
eating potato would be too complicated, i have such an easy workflow in the kitchen, i don't even have a stove anymore.
mostly i use the blender and the juicer. i use two blenders, one big one for big portions and a small blender for stuff like sauces.
i often make juice in the juicer, i buy a bag of cheap apples and juice them, sometimes i throw ginger in there, which ruins the taste but improves the positive effect i believe. i also put in celery sometimes, juicing is wonderful, i hope you are not missing out on the pleasure of juicing while you wrestle bears in the woods at -10°C.
i cut with the knife or batch-prepare with a vegetable slicer (mandoline).
-
я не думаю, что перевод был правильным.
я неуважительно называю лапшу "корм для человека и животных". это как пищевые гранулы, но для людей, а не для животных. лапша - это клей для пищеварения, ее трудно переваривать и она тяжелая.
рис - это все еще клей, но он намного лучше, чем лапша, потому что это настоящее растение, а не какой-то изолят фабричной обработки. тем не менее, при сушке растение погибает. я не думаю, что смогу выращивать рис, который покупаю в супермаркете.
не знаю, как насчет картофеля. мне кажется, что обработанный картофель опасен во всех его видах. они готовят фритте во фритюре в масле, что, на мой взгляд, не очень разумно, даже если использовать самое лучшее масло. есть картофельное пюре быстрого приготовления, приготовленное из картофельного порошка. живые продукты не могут быть измельчены в порошок. самая большая проблема, с которой я сталкиваюсь, - это необходимость отваривать картофель, чтобы его можно было есть. когда я готовлю овощи, я стараюсь добавлять ингредиенты как можно позже, сохраняя их почти сырыми. если бы я добавляла картофель в свои блюда, я бы беспокоилась, что не смогу добавить его просто так, мне нужно было бы убедиться, что он полностью приготовлен. это означало бы, что для приготовления картофеля мне понадобится кастрюля, а значит, еще одна кастрюля будет грязной.
приготовление картофеля было бы слишком сложным процессом, а у меня на кухне все так просто, что даже плиты больше нет.
в основном я пользуюсь блендером и соковыжималкой. я использую два блендера: один большой - для приготовления больших порций, а другой маленький - для приготовления соусов.
я часто готовлю сок в соковыжималке, покупаю пакет дешевых яблок и выжимаю из них сок, иногда добавляю туда имбирь, который портит вкус, но, как мне кажется, усиливает положительный эффект. иногда я также добавляю сельдерей, так как из него получается замечательный сок, надеюсь, вы не упустите удовольствие приготовить его, сражаясь с медведями в лесу при температуре -10°C.
я режу ножом или готовлю порционно с помощью овощерезки (мандолины).